烟草产业在我国有着悠久的历史，是我国重要的经济支柱之一。近年来，随着科技的不断进步和人们对健康的关注，烟草行业面临着前所未有的挑战。上海工程技术大学烟草专业应运而生，致力于培养高素质的烟草人才，推动烟草产业的可持续发展。本文将从烟草专业的办学特色、人才培养、科研成果等方面进行探讨。

一、办学特色

1. 产学研一体化

上海工程技术大学烟草专业以产学研一体化为特色，与国内多家知名烟草企业建立了合作关系。通过校企合作，为学生提供实习、实训等实践机会，提高学生的实际操作能力。

2. 实践教学为主

烟草专业注重实践教学，采用“理论教学+实践教学+创新创业”的教学模式。学生在校期间，将参与烟草生产、加工、销售等各个环节的实践，为毕业后顺利就业奠定基础。

3. 国际化视野

烟草专业积极拓展国际交流与合作，邀请国外知名烟草专家来校讲学，组织学生参加国际学术会议，提高学生的国际化视野。

二、人才培养

1. 人才培养目标

上海工程技术大学烟草专业旨在培养具备扎实的理论基础、丰富的实践经验和较强的创新能力的复合型烟草人才。

2. 课程设置

烟草专业课程设置科学合理，涵盖了烟草生物学、烟草栽培学、烟草加工学、烟草化学、烟草市场学等课程。还开设了英语、计算机等公共课程，提高学生的综合素质。

3. 师资力量

烟草专业拥有一支高水平的教师队伍，其中教授、副教授占比超过60%。教师们具有丰富的教学经验和实践经验，为学生的成长提供有力保障。

三、科研成果

1. 烟草育种研究

上海工程技术大学烟草专业在烟草育种方面取得了显著成果，成功培育出多个优质烟草品种，为我国烟草产业发展提供了有力支持。

2. 烟草加工技术研究

烟草专业在烟草加工技术研究方面取得了重要突破，为提高烟草产品质量、降低生产成本提供了技术支持。

3. 烟草市场研究

烟草专业积极开展烟草市场研究，为烟草企业提供市场分析、营销策略等咨询服务，助力企业拓展市场。

上海工程技术大学烟草专业在传承与创新中不断发展，为我国烟草产业的可持续发展做出了积极贡献。面对未来，烟草专业将继续坚持产学研一体化、实践教学为主、国际化视野等特色，培养更多高素质的烟草人才，为我国烟草产业的繁荣发展贡献力量。